지난 포스팅에서 여드름 피부와 아토피 피부에 좋은 천연 비누를 만드는 방법에 대해서 알아 보았습니다. 오늘은 주방에서 유용하게 쓰일 수 있는 천연 주방비누 만드는 방법에 대해서 알아 보도록 하겠습니다.
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합성 화학 주방 세제의 폐해
합성 세제란?
합성 세제란 석유 화학 원료로부터 합성된 세제를 지칭하며 영어로는 laundry detergent, washing powder라고 합니다. 초기에는 액체 세제가 아닌 고체 세제를 사용했기 때문에 파우더라는 명칭이 붙었습니다. 여기서 합성이 되었다고 하는 부분은 세제의 성분 중에서 세정력을 담당하고 있는 계면활성제 입니다. 계면활성제란 계의 표면이나 경계면에 작용하여 표면이나 계면의 성질을 현저히 변화시키는 성질을 가진 물질입니다. 계면활성제의 종류는 크게 LAS와 ABS 두 가지 종류로 나뉘게 되며 두 종류 모두 석유계 화학 연료로부터 유래되었습니다.
합성 계면활성제의 종류 및 위험성
1. 석유계 유래 계면활성제
현재 가장 많이 사용되고 있는 계면활성제는 석유계 합성 화학 계면활성제 성분으로 가정에서 일반적으로 사용하고 있는 일반 세제의 주요 성분입니다. 저렴한 가격은 물론 뛰어난 세정력을 가지고 있습니다. 90%는 생분해가 되지만 10%는 분해되지 않고 인체 또는 환경에 그대로 남아 악영향을 주고 있습니다. 미국독성학보고서에 따르면 석유계 유래 계면활성제 소듐라우릴설페이트, 소듐라우레스설페이트는 피부에 쉽게 침투해 심장이나 간, 뇌에 축적되고 이렇게 축적되면 면역력이 떨어지면서 알레르기 피부염이나 아토피, 비염 등 호흡기 질환을 유발하고 발암성분으로 합성돼 암을 유발할 가능성도 큽니다. 최근 국내에서도 석유계 계면활성제를 대체할 수 있는 고급 알코올계 계면활성제로 이루어진 가정용 세탁세제외 주방 세제들을 출시하고 있고 라우릴글루코사이드, 코코글루코사이드 등 비이온계 계면활성제를 주성분으로 만들어진 천연 세제들도 출시되고 있습니다.
2. 석유계 계면활성제의 위험성
석유계 유래 합성 계면활성제가 해로운 이유는 첫번째 분해가 잘 되지 않기 때문에 본래의 기능인 때를 제거하고도 계속 우리 피부에 남아 피부 보호막 및 각질의 지방을 녹입니다. 피부 보호막이 손상된 피부는 수분의 증발이 심하고 세균이나 바이러스의 침입에 취약해 쉽게 염증이 생기고 습진과 발진, 아토피 피부염의 원인이 됩니다. 두번째 이유는 그릇이나 옷 등에 남아 있는 합성 계면활성제가 물로 완전이 씻기지 않아 입이나 피부를 통해 다시 우리 몸에 스며들기 때문입니다. 합성 계면활성제는 단백질과 지방으로 구성된 피부의 각질을 녹이며, 상처난 피부를 통해 우리 몸에 흡수가 됩니다. 피부로 흡수된 계면활성제는 림프와 혈액에 침투해 심하면 내장 장애까지 일으킵니다. 실험용 쥐의 털을 깎고 합성 세제 원액을 발랐더니 사흘만에 내장 장해를 입어 복부 출혈을 일으켜 죽은 실험 결과가 말해주듯이 합성 계면활성제의 독성은 심각합니다. 몸으로 흡수된 합성 세제는 자연적으로 배출되지 않고 몸속의 간이나 비장, 신장 등에 축적되어 간 기능 저하나 세포 장애를 일으킵니다.
천연 유래 계면활성제의 종류
천연 유래 계면활성제 종류
1. 소듐라우릴설포아세테이트 (Sodium Lauryl sulfoacetate) (음이온)
일면 SLSA로 판매되는 것으로 코코넛으로 부터 합성한 천연 저자극 계면활성제 입니다. 거품이 풍성하고 세정력이 우수해서 거품 입욕제와 같이 부드럽고 풍부한 거품이 필요한 천연 제품이나 샴푸, 클렌져 등에 활용가능한 식물성 천연 유래 계면활성제입니다.
2. 데실폴리글루코오스 (Decyl Polyglucose) (비이온성)
가장 안전한 등급으로 코코넛, 팜, 옥수수, 사탕무와 함핵유에서 얻어지는 다당류의 천연 성분으로 만들어지면 자극이 적어 베이비 샴푸, 바디 워시, 일반 샴푸 등에 사용하고 있습니다. PH가 다른 것들에 비해서 높은 편으로 단독으로 사용하기 보다는 희석하여 PH 조절이 필요합니다.
3. 코코베타인 (Coco-betain) (양이온)
코코넛 오일에서 유래한 글리신베타인과 코카마이드가 결합되어 만들어져 우수한 컨디셔닝, 점성제, 거품 촉진제, 샴푸, 목욕제 등에 사용됩니다. 다양한 PH 범위에서 다른 천연 유래 계면활성제의 단점을 보완해 주면 광범위하게 많이 사용합니다. 항균력이 있으며 높은 컨디셔닝 효과로 모발이나 피부에 정전기 방지 효과를 가지고 있습니다. 피부 점막을 자극하지 않지만 단독으로 사용하기에는 완전한 액상 타입이라 점도 조절이 필요합니다.
4. 애플워시 (Sodium Cocoyl Apple amino Acids) (비이온성)
자극이 거의 없는 성분으로 천연 제품에서 많이 사용되는 계면활성제입니다. 사과 주스에서 얻은 필수 아미노산을 Acylation 반응시켜 Lipoaminated Sufactant를 얻는데 이것이 Pro Teol Apl입니다. 이러한 성분들이 놀랄만큼 부드러운 거품을 형성해 촉감이 상당히 부드럽고 밀도가 높으며 풍성한 거품을 형성해 단독으로 사용 가능합니다. 가장 큰 장점은 피부 단백질을 변형시키지 않으며 피부 각질 방어 체계에 영향을 미치지 않아 안전하게 사용이 가능합니다. 특히 극 민감성 유아용 제품에도 많이 사용되는데 애플워시는 미생물에 의해 완전히 무해한 물질로 28일이 지나면 95%가 분해되기 때문에 피부뿐 아니라 환경에도 좋습니다.
5. LES (Disodium Laureth sulfosuccinate) (음이온성)
코코넛오일과 호박산으로 만든 식물성계면활성제로 자극적이지 않은 풍부한 거품이 특징이며 점도가 높은 샴푸 클렌저 등에 많이 사용되고 식물성 천연 유래 계면활성제로 풍부한 기포를 가지고 있어 저자극 제품에 적용이 가능합니다.대표적으로 양이온성 계면활성제인 코코베타인과 배합해서 사용합니다.
6. 유카추출물 (Yucca Extract)
유카의 성분에 있는 사포닌 성분과 그 외 다른 사포닌 성분들을 물과 함께 저어주면 강한 거품이 형성되는데 사포닌이 표면 장력을 감소시켜 그 결과 풍부하고 질 좋은 거품들이 생성됩니다. 다른 화학적 계면 활성제와 함께 사용하면 화학적 세제, 거품제의 나쁜 영향을 감소시키거나 제거할 수 있고, 특히 습윤제 역할을 해주어 모발 재생 및 손상 예방에도 효과가 있습니다. 단독으로 사용이 가능하지만 희석해서 많이 사용합니다. 일반적으로 사용되는 천연 유래 계면활성제 가격의 10배 정도 되기 때문입니다. 특히 문제성 피부 트러블에 사용하게 되면 항진균 성분이 들어 있어 관리하는데 도움이 됩니다.
천연 주방 비누 만들기
아무리 좋은 천연 유래 계면활성제라 하더라도 자연의 성분을 합성 및 가공을 거치기는 마찬가지입니다. 천연 주방 비누는 별도의 계면활성제 첨가 없이 식물 유래 오일을 수산화나트륨으로 녹여 얻어낸 지방산이 물과 만나 오염물을 없애주는 가장 자연스러운 원리로 만들어진 것으로 생분해성이 높아 환경 오염이 가장 적습니다. 또한 플라스틱 용기가 불필요하기에 가장 친환경적인 제품이라고 할 수 있습니다.
천연 주방 비누 만들기 재료
식물성 MP 비누 베이스 1kg,
커피박 10g, 중조 4g, 글리세린 40g,
비타민 E 2g, EM원액 10g,
레몬 에센셜 오일 10ml
1. 비누 베이스 1kg을 깍둑썰기하여 핫플레이트에 녹여줍니다.
2. 비누가 녹는 동안 종이컵에 커피박과 중조, 글리세린을 계량해 믹스해 줍니다.
3. 믹스된 2번에 비타민 E와 EM원액을 계량해 섞어 줍니다.
4. 다 녹은 비누 베이스에 2,3을 넣고 잘 저어 줍니다.
5. 마지막으로 레몬 에센셜 오일을 첨가하고 잘 저우 준 후, 준비된 몰드에 가득 차게 부어줍니다.
6. 완전히 굳으면 몰드에서 빼내 직사광선을 피하고 1~2일 잘 건조시켜 줍니다.
재료 알아보기
1. 커피박 : 커피를 추출하고 남은 찌꺼기로 냄새, 기름기, 습기 제거의 효능이 있습니다.
2. 중조 : 탄산수소 나트륨이라고도 하며 우리가 흔히 아는 베이킹 파추더 입니다. 오염물질 흡착, 세정력, 연마작용, 기름때 제거, 악취 제거 등의 작용을 합니다.
3. EM (Effective Microorganisms) : 자연계에 존재하는 수많은 미생물 중 환경이나 인간에게 이로운 영향을 주는 80여 종의 미생물을 조합, 배양한 복합체로 효모, 유산균, 광합성세균, 누룩균, 방선균 등으로 구성됩니다. 항산화 작용과 악취제거, 무좀, 습진, 아토피, 가려움증, 수질정화 기능을 합니다.
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